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スーパードルフィーをめぐる日記と雑記
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このあいだ作ってみたクグロフがやっと乾燥したので、デコレーションしました。
大きさはリーメントのよりひと回り大きいかな、くらいです。トレイが「ご褒美ケーキ」のものなので、だいたいわかっていただけるかと。
今回は一部を切り分けてあるタイプに初挑戦しました。切るとき緊張しますね。
断面のドライフルーツはもう少し多くても良かったかも。

クグロフは、クリスマス用にもっと大きいのを作っているのですが、こちらはさらに乾燥に時間がかかりそうです。
アンゼリカとかドレンチェリーなんかで飾って、ちょっと懐かしい感じにしたいな、と思っています。
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